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La recette du crumble banane chocolat
14 octobre 2022
Les recettes fruitées
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Apportez du croquant à vos recettes avec ce délicieux crumble banane - chocolat.
Facile et rapide à préparer, cette recette deviendra un incontournable de vos desserts !
Découvrez notre recette réalisée à partir de délicieuses bananes figues Made In La Réunion !
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Les ingrédients
Pour 6 personnes :
- 6 bananes figues
- 300g de farine de blé
- 150g de sucre en poudre
- 180g de beurre
- 120g de chocolat à cuire
- 3 pommes à cuire
La préparation (environ 40 minutes)
- Sortir le beurre du frigo pour qu’il soit à température ambiante et préchauffez le four à 180°c.
- Dans un saladier ajoutez : la farine, le sucre, une pincée de sel et le beurre. Mélangez le tout à l’aide de vos doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
- Épluchez les bananes puis coupez-les en rondelles, faites de même avec les pommes en les coupant grossièrement.
- Concassez grossièrement le chocolat.
- Ajoutez les bananes, les pommes et le chocolat dans un plat et saupoudrez la pâte à crumble sur le dessus.
- Enfournez à 180°c pendant 20 à 30 minutes.
- Surveillez votre plat et sortez-le lorsque le crumble est bien doré.
Votre crumble est prêt, vous pouvez le déguster avec une boule de glace à la vanille ou une pointe de chantilly pour les plus gourmands !